贵常春：贵州茅系酱酒的传承者

贵常春酒，源于贵州，秉承贵州茅系酱酒的传统工艺和精髓，是贵州茅系酱酒的传承者与发扬者。贵常春酒的故事，要追溯到20世纪60年代，那个时期，为提升茅台的质量，经国家领导人批示，轻工业部牵头实施了“茅台科技试点”。在这个试点中，贵州省轻工所作为主力，汇聚了酒业专家周恒刚、中科院微生物所等多个国字头部门的专家，共同努力，从茅台酒曲中提取出了十三株决定其口感的核心菌种。这就是贵常春的菌种起源，也是其独特口感的秘密所在。

除此之外，贵常春酱香酒之所以酱香突出，得益于其独特的酿造工艺。它采用古法工艺酿造，在酿造过程中，贵常春选用红缨子糯高粱作为原料，确保了酒体的纯净和口感的丰富。同时，酿造周期长达一年，期间经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵和七次取酒，每一步都精心操作，确保了酒液的品质。这种长时间的酿造过程使得贵常春的基酒具备了独特的口感和香气。

值得一提的是，贵常春的基酒在酿造完成后，还会经过多年的陶坛窖藏。在这个过程中，基酒与陶坛中的空气、湿度等环境因素相互作用，逐渐老熟，口感更加醇厚，香气更加浓郁。同时，贵常春还会使用多年老酒进行勾兑调味，使得每一瓶贵常春酱香酒都具备独特的口感和风味。

贵常春的成功，不仅在于其传承了贵州茅系酱酒的传统工艺和精髓，更在于其不断创新和发展。在保留传统工艺的基础上，贵常春不断探索新的酿造技术和方法，使其酒体更加醇厚，口感更加独特。同时，贵常春还注重品牌建设和市场推广，通过举办各种活动和赛事，提高了品牌的知名度和影响力。

作为一款不错的酱香白酒，贵常春不仅为消费者提供了一个新的选择，也为白酒市场注入了新的活力。其纯粮酿造、酱香浓重、质高价低的特点，正符合当下消费者对健康、品质、性价比的追求。相信在未来，贵常春酱酒将继续以其独特的魅力，赢得更多消费者的喜爱和认可。